Cookies de chocolate

Actualizado: 20 de may de 2019


Tiempo de preparación: 15 minutos.

Temperatura del horno: 180 ºC.


Ingredientes:


  • 1 taza de harina de garbanzo Molino Guido

  • 1/3 taza de cacao en polvo

  • ¾ taza de azúcar rubio

  • 2 Cdtas de polvo de hornear

  • ½ taza de manteca derretida

  • 1 huevo

  • 1 Cdta de vainilla

  • ½ taza de chispas de chocolate



Pasos:


  1. En un bowl mezclar la harina de garbanzo, cacao, polvo de hornear y sal.

  2. En otro bowl mezclar manteca, azúcar, huevo y vainilla.

  3. Agregar ingredientes secos a los húmedos y mezclar, agregar las chispas de chocolate.

  4. Hace bolitas con la masa y ponerlas en la asadera enmantecada. Llevar al horno a 180 ºC por 15 minutos.

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