Tiempo de preparación: 12 minutos.
Temperatura del horno: 180 ºC.
Ingredientes:
250 g de harina de garbanzo Molino Guido
1 Cdta. de sal
150 g de puré de calabaza
3 Cdas. de aceite de maíz o girasol
4 Cdas. de agua
Pasos:
Cocinar la calabaza al horno o hervida, quitarle el agua y escurrir.
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea pero suave.
Estirar con cuidado y cortar en cuadrados, rectángulos, o en la forma deseada.
Incorporar encima semillas de sésamo o calabaza.
Hornear por unos 12’ a 175/180 °C.