
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Temperatura del horno: 175 ºC.
Ingredientes:
¼ Taza de harina de garbanzo Molino Guido
¼ Taza de fécula de maÃz
¼ Cta de sal
¼ Cta de polvo de hornear
¼ Taza de cacao en polvo
¼ Taza de manteca
¼ Taza de azúcar rubia
¼ Taza de azúcar
1 Cta de vainilla
¼ Taza de puré de manzana sin endulzar
2 Huevos
½ Taza de chispas de chocolate
Harina de arroz c/n
Pasos:
Precalentar el horno a 175ºC, enmantecar una asadera y enharinar con harina de arroz.
Mezclar los ingredientes secos.
Derretir la manteca , agregar el azúcar y el puré de manzana.
Mezclar con los ingredientes secos.
Agregar los huevos y la vainilla.
Finalmente añadir las chispas de chocolate.
Hornear de 25 a 30’.
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