Nuggets de pollo

Ingredientes:

• 1 kg pollo en trozos

• Aceite para freír

• 1 huevo

• 1 1/4 de agua mineral con gas

• 1 1/2 de harina de garbanzo

• 1 Cta. de sal

• 1 Cta. de ajo en polvo

• 1/2 Cta. de paprika

Pasos:

1. Mezclar todo en un bowl.

2. Dejar reposar el pollo en esa mezcla 30 min.

3. Freír hasta dorar.