Nuggets de pollo




Ingredientes:

  • 1 kg pollo en trozos

  • Aceite para freír

  • 1 huevo

  • 1 1/4 de agua mineral con gas

  • 1 1/2 de harina de garbanzo

  • 1 Cta. de sal

  • 1 Cta. de ajo en polvo

  • 1/2 Cta. de paprika



Pasos:

  1. Mezclar todo en un bowl.

  2. Dejar reposar el pollo en esa mezcla 30 min.

  3. Freír hasta dorar.