Tiempo de preparación: 15 minutos.
Ingredientes:
1/4 T de Harina de Garbanzo Molino Guido
2 Cdas. Levadura nutricional o polvo de hornear apto
1/3 T leche común o vegetal
1 cebolla chica picada
Sal
Pimienta
Chili en escamas (opcional)
Pasos:
En un bol, integrar todo lo seco alternando con la leche y condimentos.
Agregar las cebollas picadas crudas o previamente salteadas.
En una sartén poner 1 Cda. aceite, y verter mezcla. Cocinar aproximadamente 3 a 4 minutos de cada lado.
Se puede acompañar con una ensalada.