Pizza de zanahoria

Tiempo de preparación: 20-30 minutos.

Temperatura del horno: 180 ºC.

Ingredientes:

• 150 g de Harina de Garbanzo Molino Guido.

• 500 g de zanahoria rallada

• Provenzal

• Sal

• Orégano

• Salsa de tomate

• Muzarella

Pasos:

1. Unir la harina con la zanahoria, la provenzal, la sal y el orégano.

2. Poner en asadera aceitada, aplastar un poco para emparejar.

3. Pintar con un poquito de salsa.

4. Llevar al horno 180°C. hasta cocinar aproximadamente 20/30 minutos.

5. Retirar, colocar salsa y muzarella.

6. Poner en el horno hasta derretir la muzarella.