Pizza de zanahoria


Tiempo de preparación: 20-30 minutos.

Temperatura del horno: 180 ºC.


Ingredientes:

  • 150 g de Harina de Garbanzo Molino Guido.

  • 500 g de zanahoria rallada

  • Provenzal

  • Sal

  • Orégano

  • Salsa de tomate

  • Muzarella


Pasos:

  1. Unir la harina con la zanahoria, la provenzal, la sal y el orégano.

  2. Poner en asadera aceitada, aplastar un poco para emparejar.

  3. Pintar con un poquito de salsa.

  4. Llevar al horno 180°C. hasta cocinar aproximadamente 20/30 minutos.

  5. Retirar, colocar salsa y muzarella.

  6. Poner en el horno hasta derretir la muzarella.